Ristorante Sabbie D'Oro

Indirizzo: 
Loc. Sabbie d’Oro snc Pistis, 09031 Arbus

Il ristorante ha 40 coperti all'aperto e 40 all'interno, la sala ha un suggestivo soffito con legno a vista. La veranda ha una vista aperta e panoramica sui tramonti che rendono ogni cena un piccolo posto in prima fila per lo spettacolo che la natura offre ogni giorno, senza finzione e senza biglietto da pagare che non sia l'emozione.

Cucina: 

La cucina dell'Hotel Sabbie d'Oro è semplice e genuina, basata su ricette tradizionali e sull'utilizzo di materie prime fresche e locali, secondo la politica del chilometro zero. Avviata da "Mery", è ora condotta dalla figlia "Lara" che mantiene vive le ricette casareccie della madre introducendo nuovi tocchi e innovativi piatti: dal Risotto sabbie d'oro, portata di verdure e pesce, al Maialetto di Paolo, da carni biologiche e cottura lenta sullo spiedo, passando per i sughi di pesce, le orate e spigole di mare, il filetto di tonno alla bistrot e i tanti dessert.